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Description
Domaine aux Moines - Tessa Laroche - Savennières Roche aux moines 2023Appellation prcise: Savennires Roche aux Moines AOP Cpage(s): Chenin Vinification & levage: Fermentation avec des levures indignes en cuve, vinification sans aucun ajout de soufre. Vieilli dans une combinaison de cuves, foudres et de fts (220 et 400 litres, le plus souvent utiliss). Rgion: Loire Suggestion gourmande Risotto au Givry blanc, girolles fraches, guanciale croustillant et vieux parmesan. Type de vin: Sec Pays: France Couleur: Blanc Apoge :
Appellation précise: Savennières Roche aux Moines AOP
Cépage(s): Chenin
Vinification & élevage: Fermentation avec des levures indigènes en cuve, vinification sans aucun ajout de soufre. Vieilli dans une combinaison de cuves, foudres et de fûts (220 et 400 litres, le plus souvent utilisés).
Région: Loire
Suggestion gourmande Risotto au Givry blanc, girolles fraîches, guanciale croustillant et vieux parmesan.
Type de vin: Sec
Pays: France
Couleur: Blanc
Apogée : 2026-2038
Conseil de service : Une aération est nécessaire en cas de réduction à l’ouverture, sinon en bouteille
Servir à : 12°
Format: 75cl
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